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不少想要加盟火锅店的特色餐饮投资人经常会担心自己没有经验，不掌握技术，对餐饮行业最关注的食品安全没有把控经验，相较于这些问题，几万块钱的加盟费倒不是什么大问题。的确，食品安全是餐饮行业永恒的话题，虽然如此，安全无小事。通过刘一锅筋头巴脑火锅对最主要食材牛肉的挑选和处理上可见刘一锅对食品安全的极致追求。
在最主要食材来源的挑选上，刘一锅精选有机牛肉，配以天麻、人参、枸杞等，每一道工序都严格把控，肉质鲜美，进补御寒。在主要食材的处理上，刘一锅拥有先进的现代化的生产车间，所有牛肉通过全封闭、无菌、恒温以及冷藏、分割、冷却排酸等工序处理，保证每块肉均经过6个关键点检疫控制、至少48道工序精制而成。刘一锅对食品安全如此近乎苛刻的追求，只为保证顾客吃到的每一块牛肉都是最新鲜的，同时也是对加盟商利益的保证。
解决了食品安全的问题，那么刘一锅是如何保证潜在投资者没有经验技术缺乏的呢?中式菜对人的依赖性很大，同样一道菜，可能十个厨师能做出十种味道，那怎么办呢?刘一锅通过统一配送料包解决这一难题，这样不仅免去了投资者的烦恼，这是对品牌长远发展的考虑。至于没有开店经验，投资加盟的商业模式很好的解决了此问题。因投资加盟的商业模式使得刘一锅总部会从选址，装修设计，运营体系，销售策划，售后服务等所有环节为加盟商提供支持。加盟刘一锅筋头巴脑火锅店，真正的让投资人省心，放心，因为一切有总部。
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