刘一锅火锅店应该怎样管理才正确呢？

　　刘一锅火锅多年经历发现，同样是刘一锅火锅加盟店，享受同样的扶持方针和优惠，可是不同的人经营却会出现不一样的结果，有的人3月就关门大吉，有的人半年就回本，其间的差别就在于他们的办理能力不同，那么刘一锅火锅店应该怎样办理才正确呢？刘一锅筋头巴脑分享了如下秘诀，帮助各位加盟者创业成功！

　　一、严格遵守准则

　　公司的规章准则一定要严格遵守，想要办理好你的刘一锅筋头巴脑店，准则一定要落到实处。对职工的要严格处理，绝不能睁一只眼闭一只眼，一旦放任一次，就会有第二次，这样想要再次办理职工就会变得好不容易！

　　二、善于学习

　　火锅职业一直是个竞赛剧烈的职业，咱们会遇到无数的同行，而这些竞赛就是值得咱们学习和研究的目标。对手的职工团结，有爱，咱们就要研究关于手的办理方式，进而取其精华去其糟粕，变化为自己的办法，然后完善办理准则！

　　三、扬长避短

　　金无足赤人无完人，每个人都有自己的缺陷，作为一名办理者，缺陷有时候往往会带来很大的问题，因而就要求办理者要学会扬长避短，比如办理者心软，必能严格实施准则，这时就需要选一名公正无私的职工代为监督准则的履行！

　　四、完善竞赛准则

　　俗话说有竞赛，才有前进，一个安逸没有竞赛的氛围，不适合火锅店，一次就要求火锅店建立一个完善的赏罚机制，奖赏体现优异的人员，赏罚体现差的。通过职工之间的优胜劣汰，让人身负压力，抛掉惰性，然后到达进步职工工作效率和能力的意图。

　　总之，想要办理好火锅店，办理者必须要有服众的能力，才能到带头作用，引领刘一锅火锅加盟向前发展！

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