怎么正确进行刘一锅火锅加盟店的商场定位？

　　现在重庆火锅商场的迅速发展，使得重庆火锅火遍全国，在各地都有巨大的粉丝集体。正是因为这样的盈利，越来越多的创业者跻身到刘一锅火锅加盟的队伍中来，想通过开加盟店发家致富。那么你就需要知道，怎么正确进行刘一锅火锅加盟店的商场定位？

　　1、层次定位

　　开刘一锅火锅加盟店之初，进行商场定位时，门店层次是不能忽视的一个因素。看当地商场能做一个什么层次的火锅店，自己又打算开一个什么层次的火锅店，都是要通过查询才能有所了解的。自己心里要明白做的这个火锅店归于什么层次，针对的怎样的消费集体，这就是层次定位。

　　2、产品定位

　　火锅的口感好坏决定了顾客是不是会变成回头客，便是影响着顾客的多次消费概率。口感好的刘一锅加盟，生意好的情况下顾客会自发的帮你免费宣传的，反之不在网上吐槽你家店的种种不好就烧香拜佛了。重庆火锅性质上属休闲餐饮，尽管是以锅底为要点，要是炒制不当，口味欠安，很难吸引到消费者。若服务也不太行，关门倒闭的概率是相当大的。

　　3、价格定位

　　如果是高层次的刘一锅筋头巴脑加盟店，一般人均消费价格都是在100元以上，适合白领阶层，一般选址都是在大型商场等人流量大的地方；如果是中群众层次的刘一锅火锅加盟店，一般人均消费价格在50-100元之间。加盟店的价格定位与选址、产品、消费集体等方面的定位方式是一致的。

　　开刘一锅筋头巴脑加盟店，做好了商场定位，在后期经营上会轻松很多，关于门店的长远发展也是十分有利的。总的来讲，开火锅店谋而后动是不变的规律，做好万全之策才干无忧无虑。

上一篇 : 加盟刘一锅火锅助您在创业道路上更加一帆风顺

下一篇 : 加盟刘一锅火锅流程有哪些？